Licenciatura en Ingeniería en Alimentos

 













Ingeniería y Tecnología

Recursos Especializados

 

JSTOR

J-Stor es un conjunto de plataformas que permite acceder a cerca de 20 mil títulos de revistas especializadas, contando con importantes accesos retrospectivos. Sus fortalezas temáticas están en las Artes, Humanidades, Historia, Ciencias Sociales y Políticas, Negocios y Economía, Derecho, Medicina, Ciencias Biológicas, Matemáticas, Estadística e inclusive Estudios Judíos y Música.

 

Cambridge University Press

Acceso a la colección multidisciplinaria de 302 títulos de esta prestigiosa editorial inglesa. Contenidos disponibles a texto completo desde 1992.

Emerald

Acceso a más de 170,000 artículos provenientes de más de 200 títulos de revistas especializadas que cubren todas las áreas de las Ciencias Económico Administrativas, sin descuidar contenidos en Educación, Ingeniería, Salud y Bibliotecología. Contenidos disponibles a texto completo desde 1997.

Wiley

Por medio de la plataforma Wiley Online Library es posible acceder a los contenidos de más de 1300 títulos de revistas especializadas. Sus fortalezas temáticas se encuentran en las Ciencias Naturales y Exactas, pero no desatiende todas las demás áreas del conocimiento. Contenidos disponibles a texto completo desde 1997.

Nature

Una de las revistas interdisciplinarias más importante del mundo. Cubre todos los campos de las ciencias y la tecnología y se caracteriza por publicar los hallazgos más significativos.

PressDisplay 

Es el kiosko de periódicos nacionales y extranjeros más vasto del mundo. Con las características digitales avanzadas podrás buscar, traducir, subrayar, guardar y relacionar sus contenidos. Se actualiza diariamente.

 

American Chemical Society (ACS)

Acceso al texto completo a todos los journals publicados por esta asociación. Permite consultar desde el primer fascículo hasta el que está por publicarse según la periodicidad del titulo.

 

American Institute of Physics (AIP) 

Acceso al texto completo de los 16 títulos de revistas que edita esta “asociación de asociaciones” americanas que agremia a más de 135mil estudiosos de la física y la astronomía.

 

AMS MathSciNet 

Plataforma electrónica que permite el acceso a revisiones, resúmenes y bibliografía de la literatura especializada en Matemáticas.

 

American Physical Society (APS) 

Acceso a los 11 títulos de revistas editados por la asociación de físicos más importante de los EUA. Permite la consulta de todos los contenidos desde el primer fascículo hasta la edición más reciente.

 

Elsevier

Permite buscar y visualizar el texto completo de más de 2000 títulos de revistas de alto impacto de la editorial Elsevier, esto a partir de su plataforma Sciencedirect. Se puede consultar desde el fascículo más reciente de la revista y hasta 5 años hacia atrás. Igualmente se pueden consultar los artículos que están por publicarse.

 

Gale Cengage Learning

A partir de las plataformas “Academic One File”, “Informe” y “Global Issues in Context” se permite consultar una gran variedad de publicaciones académicas, revistas de divulgación y periódicos.

 

IEEE Xplore 

Permite la búsqueda y descarga de textos completos de journals, transactions y magazines publicados desde 1998 por la IEEE según la colección ASPP

 

Institute of Physics (IoP) 

Líder mundial en publicación y diseminación de la Física. Sus contenidos datan desde 1874 y permite consultar todas las revistas en texto completo de esta asociación inglesa.

 

OCDE 

Ofrece la totalidad de las publicaciones de este organismo internacional a partir de revistas, anuarios, libros y una poderosa base de datos de variables macroeconómicas. Incluye las publicaciones de la AIEA y la AEN.

 

Science (Sciencemag) 

Revista de divulgación científica multidisciplinaria. Reconocida a nivel mundial por la calidad de las investigaciones que se reportan en ella. Acceso retrospectivo y actual a todos los contenidos.

 

Springer

Acceso al texto completo de libros y revistas de alta especialidad en una gran variedad de temas.

 

Dialog 

Sistema multidisciplinario de búsqueda experta. Para su uso contactar a  Esta dirección electrónica esta protegida contra spam bots. Necesita activar JavaScript para visualizarla

 

EBSCO

Plataforma que permite consultar más de 20 bases de datos, tanto multidisciplinarias como especializadas.

 

ETDEWEB 

Incluye información sobre Física, Química, Biomedicina, Ciencia de Materiales, Cs. Ambientales. Se especializa en reportar información relacionada con investigación y desarrollo de fuentes de energía

 

SciFinder Scholar 

Poderosa herramienta de búsqueda de información en Química, Biomedicina, Ingeniería, Ciencias de Materiales, Agricultura, etc. Sus contenidos provienen de los índices Chemical Abstracts. Para consultar la base es necesario crear una cuenta de acceso.

 

Web of Knowledge 

Acceso dentro del campus BUAP
Permite ubicar las referencias de las revistas que cumplen con los filtros más exigentes de publicación: indización, arbitraje y factor de impacto. Abarca todas las áreas del conocimiento.

 

Ultima modificacion el Miércoles, 20 de Marzo de 2013 20:19
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